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ブログ

夏バテ防止に!手作り梅はちみつ頂きました。

更新日:

クライアントさんからの素敵な差し入れで、スタッフ元気パワー注入されました。

こんにちは、スタッフです(^^♪

当院に通われているSさんより素敵な差し入れを頂きましたので、ご紹介いたします。

Sさんはご夫婦で通われていて、毎週施術とエクササイズを受けていらっしゃいます。

最近は、小学生のお孫さんも一緒に通われています。

畑で育てたお野菜を使ったお料理などいつも素敵な差し入れをくださいます。

 

こんな風に可愛らしくラッピングしてくださるので、毎回開けるのが楽しみでわくわくします☆

今回は『夏バテ防止に!』と梅のはちみつ漬けを頂きました。

 

梅のはちみつ漬け

先生、スタッフ、コーチで早速頂きましたが、とっても美味しかったです。

はちみつの甘さとその後に感じる酸味が絶妙でとても美味しかったです。

一つ食べ終えると、また一つ食べたくなり、あっという間に皆で完食しました。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、炭酸水に入れるなどしても美味しいそうです。

とても美味しかったので後日Sさんに作り方を教えて頂きました。

 

作り方

材料:青梅、蜂蜜、お砂糖、お酒 (適量)

お鍋にお湯を沸かし、中火で青梅を煮ます。

そこにお砂糖、お酒を入れます。

梅をひっくり返し、吹きこぼれないように見守るのがポイントだそうです。

最後に蜂蜜を入れて出来上がりです。

お好きな味に仕上がるようにお砂糖や蜂蜜の量を調整し作ることができます。

煮過ぎてしまうとジャムになってしまうので、注意だそうです。

皆さん是非作ってみてください(^_-)

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