渋谷でお勧めのガレット屋さん【ガレットリア （Galettoria）】
こんにちは。スタッフです。
初めてブログを書くので、どきどきですが、私の好きなお店をご紹介します。
実は、もうばれているかもしれませんが、実は私、食べることが大好きなんです(笑)
ということで、初ブログは、私のお気に入りのガレット屋さんをご紹介します。
ガレットとは：ガレットはフランス北西部のブルターニュ地方発祥の料理で、そば粉で作られています。主に小麦粉で作られるクレープのもとになった料理です。
そば粉・水・塩などを混ぜて寝かせた生地を、熱した平鍋またはガレット調理専用の鉄板に注ぎ薄い円形に伸ばして正方形に折りたたみます。
クレープと異なり片面だけを焼き、生ハムやチーズ、卵をトッピングしてできあがりです。
日本ではクレープの方がなじみがありますね。
私は大人になって初めてガレットを食べました。
今回ご紹介する【ガレットリア （Galettoria）】さんは、渋谷駅から歩いて10分～15分、Bunkamuraから徒歩3分程の場所にあるガレット屋さんです。
ガレットリアとはガレットとトラットリアを合わせた『ガレットを気軽に食べられるレストラン』という意味の造語だそうです。
食材はオーガニックにこだわり、無農薬・自然栽培を中心とした旬の野菜やフルーツ、安全な卵、調味料などが使われています。
外壁にはツタがはっていて、隠れ家のようなかわいらしい外装が目をひきます。
店内は見た目よりも広く、二階席もあります。内装もとってもかわいらしいです。
お昼時にはお店の外まで列ができていることもあります。
私も真夏に汗をかきながら並んだことがあります(;^ω^)
そこまでして行きたくなる、食べたくなるお店です！！
渋谷付近のおしゃれなお店でのんびりおしゃべりを楽しみたいときに利用します☆
ガレット屋さんは他にも利用したことがありますが、ここが一番のお気に入りです☆
お1人様でも利用しやすい雰囲気のお店です。
人混みに疲れて一息つきたいとき、おいしいガレットが食べたいとき、かわいらしい店内でのんびりしたいときなどなどおすすめです(^^♪
お勧めガレット
こちらのサーモンとクリームチーズのガレット、美味しいです。
こちらの卵とハムとチーズのガレットはガレットでは定番ですが、私は何枚も食べていますが（一度にじゃないですよ～）本当においしいです！
チーズは半熟卵の下に隠れています。見た目より食べ応えもありますよ！
上の写真はデザートガレットです。毎回悩みに悩んだ結果、この塩バターキャラメルを注文します。
甘さとしょっぱさが絶妙でペロッと食べてしまいます。
食事ガレット+デザートガレット+飲み物のセットがお得で毎回このセットを注文しています。
食べ応えのあるお食事ガレットと、デザートガレットは全く違う味わいでどちらもとっても美味しいのでこのセットがおすすめです(^_-)-☆
ちなみに食材はオーガニックにこだわり、無農薬・自然栽培を中心とした旬の野菜やフルーツ、安全な卵、調味料などが使われています。
お店情報
店名：Galettoria （ガレットリア）
席数：45席
禁煙・喫煙：全面禁煙
